مرحله مهمی است بین مواد غذایی تازه که به آشپزخانه می آیند و برای تهیه غذا یا خدمات مستقیم به رستوران آماده می شوند. این تجهیزات از سیب زمینی، دستگاه های برش لیزری، آبمیوه گیری ها و پروتئین های غذایی چند منظوره به ابزارهای آماده سازی خوراکی سنتی مانند چاقو آشپزخانه و وسایل آماده سازی غذا مخصوص استفاده می کنند.
طیف گسترده ای از تجهیزات آماده سازی غذا وجود دارد، اما بعضی از موارد بسته به سبک غذا که آشپزخانه می خواهد ارائه دهد بستگی دارد.
در حالی که وسوسه سبزی آماده شده وجود دارد، آشپزخانه همیشه بهترین کیفیت را با سبزی آماده دریافت نمی کند. این یک کسب و کار بسیار مبتنی بر قیمت است، بنابراین فشار برای استفاده از سیب زمینی های قدیمی تر، ارزان تر وجود دارد.
برای کاربران با حجم بالا از سیب زمینی می توان از کیسه های سیب زمینی برای جوشاندن یا سرخ کردن استفاده کرد تا چیپس های آماده شده یخ شده یا یخ زده را در کیسه ها در گاز گذاشته ولی سیب زمینی تازه همیشه یک عطر و طعم بهتر به ارمغان می آورد و توسط کیسه به کنترل آشپزخانه بر روی انواع مختلف سیب زمینی مشتری ارائه می شود.
گوشت بدون برش هیچ‌گاه به اندازه تست تازه بریده شده , میوه بسته‌بندی شده و یا عصاره سبزیجات , نمی‌تواند با محصولات تازه مطابقت داشته باشد . بحث بسیار محکمیدر زمینه کیفیت غذا و هزینه غذا برای یک آشپزخانه وجود دارد.
تجهیزات آماده سازی مواد غذایی صنعتی برای عملکرد بالا و استفاده طولانی و سخت است. این امر با وسوسه این که آنقدر قوی است که نیاز به مراقبت مشابهی به عنوان اجزای گران قیمت و فنی پیچیده در آشپزخانه مانند کمبیون کوره یا دستگاه قهوه اتوماتیک ندارد. تجهیزات آماده سازی مواد غذایی مدت زمان طولانی را سپری می کنند و کارایی بالا را به صورت صحیح انجام می دهند، اما فقط اگر به درستی استفاده شوند و به درستی مورد بررسی قرار گیرند.
بازرگانی رحیم زاده سازی ,تجهیزات ,آشپزخانه ,زمینی ,استفاده ,غذایی ,آماده سازی ,تجهیزات آماده ,مواد غذایی ,سازی مواد ,سبزی آماده منبع
درباره این سایت